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ブリオッシュ

ブリオッシュを作りました。
画像はないです…。
証拠写真を撮る前に美味しくて食べちゃいました(^^;)。

粉はお気に入りのローランド
今回はカルピスバターと牛乳特濃4.4、イーストもいつもと違うものを使いました。
おうちで作ったにしてはエライ美味しい仕上がりだったので、すぐになくなりました。
今のところ、粉は『ローランド』が一番好きです。次に『はるゆたか』です。


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