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スロークッカーを買いました。

最近、調理家電にはまっています。フードプロセッサーに続いて
今度はスロークッカーをGETしました。

スロークッカーは、弱火でコトコト煮てくれる調理家電です。
煮物をするとガス代が高いけど、電気なので安上がり。
ついでに、放置プレイOKで、側で見ていなくても大丈夫という
素敵な家電です。
早速、豚バラの角煮を作ってみました(^^)。
加減がわからず、トロけかけました(笑)。
でも、そんなに高くないお肉なのにトロける程にやわらかく
煮ることができるのは良いです♪

今も、実はビーフシチューを煮込んでいます。
ホームページを更新していてちょっと夜更かししていたら
出来上がりそうになってしまいまして、その良い匂いにそそられて
おなかが空いて眠れなくなるという悪循環にはまりました(^^;)。
ホールトマトをピューレにして赤ワインにローリエ・・・などと結構
本格的に作ったのでホント、良い香りなのですよ。
トマトは余ったので、レンダリング待ちに、ミートソースにしてしまいました。
それってどうなのPoser?もうちょっと早くならないのかしらとは思いました(笑)。

・・・というワケで、いろいろ味見してから寝ます(爆)。

AUTHOR: つきこ DATE: 06/04/2006 01:19:14 ついに買ったぁ~!!!!!

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